salade concombre ananas

Bonjour à tous! Comment allez-vous aujourd’hui? Aujourd’hui, via cette salade concombre ananas, je voulais vous partager une recette simplissime, rapide à faire et très légère. Comme à chaque recette que je partage ici, me direz-vous? Vous avez raison, car c’est le principe de cette section recette: collecter les recettes les plus légères, saines, rapides et faciles à faire. Car chez nous, on n’a pas le temps de passer des heures derrière les fourneaux pour bien manger!

Oui, mais… Cette fois-ci, cette recette a une particularité supplémentaire. Laquelle? Elle fait partie des recettes fréquemment réalisées dans les blue zones. Ces zones sont des régions où leurs habitants vivent plus longtemps, et en bonne santé. Et nous savons bien que l’alimentation joue un rôle primordial sur notre santé et notre longévité!

Allez, sans plus tarder, et comme promis, voici cette recette savoureuse à reproduire à souhait chez vous!

Ingrédients

Pour 4 à 6 belles parts:

  • 1 ananas (ou boîte de conserve à l’ananas, pour plus de rapidité)
  • 1 concombre
  • 1 citron
  • 5 à 10g de persil
  • 5 à 10g de menthe
Mea Culpa… C’était tellement bon que j’en ai oublié de prendre plein de photos. Voici donc la fameuse salade concombre ananas dans un sublime contenant, prêt à être emporté au travail !

Préparation de la salade concombre ananas

  • Couper en petits dés l’ananas et le concombre, les verser dans un saladier
  • Hacher finement la menthe et le persil, les ajouter au saladier
  • Presser le citron en entier. Facultatif : ajouter des zestes de citron au goût
  • Mélanger le tout et servir frais

Bon appétit!

Je vous avoue: c’est devenu mon dessert favori !

Macronutriments

Si vous faites un régime au glucide et à la calorie près, voici les macros de cette salade concombre ananas. Même pas besoin de les calculer, je vous ai prémâché le travail dans ce magnifique tableau :

Pour 100g de préparationPar personne (4 parts)
Énergie en KCal6.6039.93
Glucides en g0.855.14
Protéines en g0.311.90
Lipides en g0.080.51

N’hésitez pas à découvrir les autres recettes du site. Il y en a pour tous les goûts, et les macros sont calculés à chaque fois!

Conservation de la salade concombre ananas

A conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 jours. Au delà, le concombre a tendance à sécher un peu.

N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire, et à partager le lien de la recette si vous l’avez apprécié. Bon appétit !

Encore une fois, merci au site informations nutritionnelles pour le partage des macronutriments de chaque aliment. Sans ce site, pas de calcul des macronutriments.

Partagez ceci où vous voulez!

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